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大根おろし

大根おろし

材料(1~2人分)
大根 1/4本

大根は皮をむいて
ダイソーの大きめの大根おろし器を使って
おろした後、ラップをかけて
電子レンジ700Wで30秒加熱

メモ
小さい大根おろし器だと時間がかかる!
大きい大根おろし器は絶対必要。
電子レンジで加熱すると辛味がマイルドになる。

ポン酢
しらすぼし+ポン酢
しらすぼし+醤油
で食べると美味しい。

風邪気味のときや胃腸の調子が悪いときに食べると
胃がすっきりして食欲が出てくる。
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mimi

Author:mimi
This blog contains my personal recipes. Occasionally, I write entries about miscellaneous topics. I like cooking, reading books, learning languages, etc. Recently, I bought a DSLR camera (EOS Kiss X3). I want to improve both cooking and photography skills.

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